Was wäre unser Bier ohne das Lupulin - jenen Bitterstoff der dem Bier sein Aroma gibt. Außerdem sammele ich  von Juni bis August  zwischen Werben und Burg und es gibt eine ganze Wilde Hopfen Allee zur Pohlenz Schänke - freue mich immer dann auf einen Besuch bei meiner Freundin Fittkau der Chefin de Pohlenz - Schänke.