Taubnessel - Sammelvorschrift

Im Spreewald finden wir die Weiße und rotblühende gepfleckte Taubnessel vor. Als Kinder haben wir  vor über 60 Jahren die Blüten ausgesaugt sie schmecken honigsüß - das mache ich heute immer noch. Für meinen Unkrautladen im Kräuter Hotel im Gemüse- und Dichterdorf in Werben / Spreewald sammle und verarbeite ich Taubnesseln für meine Tee - Mischungen denn sie haben eine beruhigende Wirkung.