Renaissance der Kräuter im Spreewald

Welche Kräuter nehme ich wofür - eine sehr oft gestellte Frage in meinem Unkrautladen:

Suppenkräuter: Bohnenkraut / Estragon / Kerbel / Knoblauch / Liebstöckel

Kartoffelsuppe: Kümmel / Petersilie / Liebstöckel

Fischgerichte: Basilikum / Dill / Fenchel / Schnittlauch / Thymian

Wildbret: Bohnenkraut / Salbei / Rosmarin / Wacholder

Eiergerichte: Basilikum / Dill / Petersilie / Schnittlauch / Kerbel

Brotbacken: Fenchel / Kümmel / Basilikum / Rosmarin / Thymian / Bärlauch Koriander

Tomaten: Basilikum / Estrafon / Oregano / Thymian / Dill