Basilikum - Sammelvorschrift

Der Trend isst im Spreewald angekommen - Basilikum gehört jetzt uns -  denken wir nur an Tomaten und Co. Der Kräuteranbauer Kuprat in Burg baut verschiedene Sorten für den Unkrautladen vom Kräuter Hotel im Gemüse- und Dichterdorf Werben im Spreewald an.  Daraus entstehen - Pesto - Butter - Salz - Essig  - Tee . Aber auch in der Spreewaldküche von unserem Restaurand findet unser Basilikum Anwendung!