Ich liebe Pfannengerichte und natürlich die Vielfalt unserer Äpfel von den Streuobstwiesen hier im Spreewald. Als zubereitete Apfelpfanne ein Gedicht! Wenn ich Zander bekomme aus Stradow oder Glinzig einfach ein Traum. Freue mich über unseren Fischreichtum im Spreewald und habe Hochachtung vor unseren Spreewaldfischern die einen hohen persönlichen Einsatz zeigen für unsere spreewaldfische!