Mit der Wildkräutersaison ab Frühjahr oder wenn kein hoher Schnee liegt schon ab 1. Januar wie schon oft geschehen  im Spreewald wird dann in der Wildkräuter Küche hantiert. Meistens beginne ich mit Vogelmiere ob in Butter - Quark - Smoothie - immer ein Gedicht! In meinen Veranstaltungsreihen Kräuterklatsch von Montag bis Freitag ab 17.00 Uhr oder immer Mittwochs von 14.00 bis 1600 Uhr zu Kräuter - Entdecker stehen Wildkräuter mindestens 10 im Mittelpunkt.