So viele Variantionmöglickeiten als Salat mit Gurke und ... heute mal Rettich - einfach ein Gedicht - einfach und schnell zubereitet. Ein Tipp für Gurkenfreunde das es zu unseren Gurken eine richtige Vorrats - Werkstatt gibt und außerdem viel spannendes bei den Plaudereien rund um die Gurke mit Spreewaldkoch Peter Franke im Unkrautladen zur Gurkenzeit im Juli - August! Natürlich im Kräuter Hotel im Gemüse- und Dichterdorf Werben im Spreewald.