Der Siegeszug der Gurke in der Küche ist Welt umspannend - heute schauen wir in die Küche vom Orient - Gurkensalat mit Frischer Minze und können Sie bestellen unter Khiar Bil Na`na natürlich im Orient klappt habe es probiert - noch ei Tipp aus dem Unkrautladen vom Kräuter Hotel im Gemüse- und Dichterdorf Werben - die Gurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Ihre Früchte werden unter den Botanikern  als Panzerbeeren bezeichnet - weil ihre äußere Schicht also Schale - härter als das Innere ist übrigens der lateinische Name der Gurke ist Cucumis sativus.