Ich nutze die jungen Brennnesel im Unkrautladen vom Kräuter Hotel im Gemüse - und Dichterdorf in Werben / Spreewald für schmackhafte gesunde Brotaufstriche wie Brennnessel Pesto - Brennnessel Butter - Brennnessel Quark - Brennnessel Meerrettich - Brennnessel Senf ...schauen Sie vorbei ab Ostern solange der Vorrat reicht. Denn schon Mutter meinte zu mir - Peter der beste Rat ist der Vorrat!