Die Kraft meiner Wildkräuter im Spreewald -
Heutzutage könnte man denken - brauchen wir eigentlich keine Wildkräuter mehr - denn Kräutermischungen für Gerichte gibt es im Supermarkt und statt Heilkräuter nehmen wir vielfach ein paar Tabletten aus der Apotheke. Doch immer mehr Menschen besinnen sich mit mir in der heutigen Zeit auf das natürliche Leben zurück und sammeln mit mir auf unseren Streuobstwiesen Kräuter für ein gesundes und leckeres Essen und nehmen pflanzliche Produkte zu sich - wenn Sie krank sind. Doch viele Rezepte aus Großmutters Zeiten verstauben im Bücherregal oder sind schon vergessen. In meiner Kräuter Manufaktur auf dem Schlossberghof in Zusammenarbeit mit der Spreewald Kräuterey nutzen wir sehr viele Gartenkräuter und Wildkräuter. In meinen Werkstätten und Spaziergängen lernen Sie die Kräuter kennen und deren Kraft. Denn was wäre unsere Spreewaldküche ohne Kräuter und Wildkräuter? Entdecken Sie intensive Geschmackserlebnisse und raffinierte Rezepte von der - Brennnessel - Löwenzahn - Gänseblümchen - Giersch - Holunderblüten - Lindenblüten - Schafgarbe - Vogelbeeren und Co.
Lernen Sie mit mir die Kraft der Kräuter erkennen im Spreewald! Machen wir unsere Teller wieder Grün und Gläser - Ihr Kräuterkoch Peter Franke
