Wildfood der Luxus der exquisiten Art im Spreewald
Mit dem Einheitsgeschmack unserer vorgefertigten Lebensmittel und die fertigen Gewürzmischungen stelle ich zunehmend fest die Sehnsucht nach dem besonderen Geschmack.
Wildes kann man meist nicht kaufen und das erwerben ist nicht überall möglich - natürlich aber bei mr in der Kräuter Manufaktur auf dem Schlossberghof in Burg.
Das Sammeln verlangt Spezialwissen und einen hohen Zeitaufwand, beides lassen sich für mich mit Luxus verbinden. Außerdem stelle ich fest- viele Menschen nehmen sich weniger Zeit zum Kochen - sie greifen also zu Convenience Food. Die starke Medienpräsenz der Kochsendungen lässt den Eindruck entstehen - jeder könnte mit machen - was jedoch nicht zutrifft.
Schade - also auf in meine Werkstätten und Spaziergänge.
Auch mal einen Tapetenwechsel vornehmen- erscheint mir wichtig - dies ist purer Luxus.
Das tägliche Hetzen und Getrieben werden - lässt den Wunsch doch zu nache Ruhe und Kräuter schaffen Ihnen eine Art Lebensentschleunigung beim Sammeln - zubereiten und Genißen!
Wir bieten Ihnen deb Bedarf an bewusster Verlangsamung des Alltags und des Lebensstils - beim Ernten und zubereiten der Wildkräuter an.
Außerdem sehe ich es als meine Verpflichtung an das Erbe der alten Nahrungsmittel sowie die damit verbundene Traditin und Kultur zu erhalten.
Die Kräutermanufaktur mit Ihrem Umfeld dem Kräutergarten auf dem Schlossberghof in Burg ist für Sie eine Entschleunigungszone.
Erleben Sie die Arche des Geschmacks - unser Ziel ist es den Erhalt der geschmacklichen Vielfalt - nehmen Sie daran Anteil - wir sind ein lebendiges Geschmacks - Museum.
www.spreewald-kraeutermanufaktur.de
