Zitrone unser Würzmittel

Da läuft mir aber das Wasser im Mund zusammen - schon wenn ich eine Zitrone sehe - auch in der Lausitz habe ich schon Zitronenbäume gesehen bei Freunden - stehen im Gewächshaus im Winter. Bei dem Klimawandel wer weiß? Zitrone verwende ich bei meinen Geschmacks - Werkstätten mit Kids -  denn ausgesprochen sauer sind sie und vortreffend geeignet. Setze Zitronen und deren Saft vorrangig als Würzmittel ein und trockne sie im Dörrgerät für meine Tee - Mischungen.