Wir machen Ihnen Appetit auf Spreewald!
Bekannt sind unsere Gurken - wir haben aber mehr zu bieten! Mit Recht. Anlass für mich ein Themenjahr rund um die Kräuter - Blüten - Gemüse - Naturapotheke - Meerrettich und Co. für Sie zu gestalten. Mit meinem kulinarischen Jahreskalender unternehmen eir einen grünen Streifzug durch unsere Spreewaldküche und unsere grüne Naturapotheke - durch unsere Geschichte und unsere Esskultur in wunderbarer Natur auf dem Schlossberghof in Burg und im geschichtsträchtigen Doppelstubenhaus aus dem Jahre 1804.
Ich lade Sie dazu herzlich ein!
Ihr Spreewaldkoch Peter Franke
