Ehrentag des Unkrauts am 28. März 2023
Ich bin der größte Fan vom Giersch im Spreewald.
Die Pflanze ist auch bekannt unter den Namen Podagrakraut oder Zipperleinkraut!
Bei uns früher bekannt über Jahrhunderte als Mittel gegen Gicht und Rheuma.
Sie ist im Spreewald als fast nicht ausrottbare Pflanze zu finden.
Habe sie gerade schon am 23. Februar 2023 geerntet.
Für Salat - Butter - Quark - Pesto - Spinat - Limonade - Tee ...
Extra Tipp
Jeden Mittwoch von 10.00 bis 16.00 Uhr
ab April bis Okrober
Spreewälder Gierschtag im Unkrautladen