In den letzten Jahre habe ich als Spreewaldkoch Peter Franke - allias Kräuter Opa viel geleistet das vergessene Wissen um Kräuter zu verbreiten.
heute erlebt das Wissen um Kräuter eine wahre Renaissance.
Besonders Kenntnisse zu essbaren Wildkräutern sind in Zeiten gesunder Ernährung so gefragt!
Meine liebe zur Natur , die Freude am Kochen bestimmen über 6 Jahrzente mein Leben.
Ich will meinen Enkeln und allen anderen Kids von der Lust am Leben erzählen
und sie für die Natur begeistern.
Kräuter Opa deshalb um über die heimische Pflanzenwelt aufzuklären und meine Enkel - Kids für die Spreewälder Natur mit Ihrem Reichtum und Ihrer Artenvielfalt begeistern.
