Kulinarische Tradition - Essbare Blüten

Essbare Blüten - waren schon in früheren Zeiten auf der Tagesordnung - Blüten für Tee - Liköre - Wein - Kuchen - Essig - Heilmittel - Bäder...In meinem Unkrautladen im Kräuter Hotel im Gemüse- und Dichterdorf Werben 7 Spreewald können Sie dies entdecken. Meine Blütenessige wie vom Lavendel - oder mein Blütensalz erfordern immer eine ruhihe Hand und einfach Zeit - denn diese Beschäftigung hat für mich beinahe eine therapeutische Wirkung.