Einfach aber genial - Dshingis Khan sollen wir unser Sauerkraut verdanken - und Mönchen aus dem Elsass aus dem 15 Jahrhundert - die Sauerkraut als Fastenspeise zubereitet haben - oder die Geschichte vom Weltumsegler James Cook 1776 ohne Sauerkraut - wäre dies nie gelungen - von der Chinesischen Mauer in den Spreewald viele Geschichten zum Sauerkraut und Co. in den Veranstaltungen vom Unkrautladen im Kräuter Hotel im Gemüse-und Dichterdorf Werben / Spreewald.