Spreewälder Unkräuterküche im Frühling
Mein Pflichtprogramm Wildkräuteressig
Wildkräuter bitte zusammen stellen nach eigenen Geschmack in eine helle Flasche mit Branntweinessig 10% auffüllen - nehme nur 2 bis 3 Wildkräuter oder nur eins wie Bärlauch.
Ihr Spreewaldkoch Peter Franke
